Produkter taggade med 'svart tryffel'
Choklad med tryffel
Mörk, vit och mjölkchoklad med tryffel - perfekt present för alla finsmakare och framförallt tryffelälskare. Kvalitetschoklad med svart tryffel.
Olivolja med svart och vit tryffel -Tryffelolja
Extra jungfru olivolja kombinerad med vita eller svarta tryfflar kommer att förfina varje maträtt och ge den mycket fylligare smak och doft. Utmärkt att ringla över risotto, svamprätter eller i pastasåsen innan servering.
Svart Tryffel Hel, konserverad
En perfekt ersättning för färsk tryffel, bevarad i sin egen juice.
Skivad Svart Tryffel
Skivad svart sommartryffel (Tuber Aestivum Vitt.), fina ”Carpaccio” skivor i olivolja. Används på samma sätt som färsk tryffel. Några få skivor räcker för att ge maten den fantastiska tryffelsmaken.
Ajvar med Tryffel - 200g
En riktigt fin ajvar berikad med svart sommartryffel (Tuber Aestivum Vitt.). Används förslagsvis med grillat kött, eller direkt på mackan med en skiva prosciutto.
Färsk svart vintertryffel (Périgord)
Périgord tryffel har äntligen mognat till ordentligt, så vi börjar importera den under v.50.
Beställ i god tid, mängden är begränsad!
Tuber Melanosporum Vitt, även känd som Périgord tryffel, är den näst bästa tryffeln du kan köpa.
Den är inte riktigt i samma klass som den vita vintertryffeln, men det är iaf den bästa svarta tryffeln.
Vi säljer bara extra klass tryfflar, med regelbunden form och storleksklass 20 - 100+ g.
För beställning, se information nedan.